内容摘要：在家自制美味的奶油鸡腿在家自制美味的奶油鸡腿材料：鸡腿2只，小洋葱2个，姜3片，葱2根，红辣椒1个。调料：1）米酒1小匙，盐1/4小匙，淀粉1大匙，酱油4大匙。2）黑胡椒粒1小匙，奶油2大匙。3）冰糖

在家自制美味的家自鸡腿奶油鸡腿

在家自制美味的奶油鸡腿

材料：

鸡腿2只，小洋葱2个，制美姜3片，奶油葱2根，家自鸡腿红辣椒1个。制美调料：（1）米酒1小匙，奶油盐1/4小匙，家自鸡腿淀粉1大匙，制美酱油4大匙。奶油（2）黑胡椒粒1小匙，家自鸡腿奶油2大匙。制美（3）冰糖1大匙，奶油鸡精1/4小匙。家自鸡腿

做法：

1、制美小洋葱切段，奶油红辣椒切丝。

2、鸡腿去骨，切大块，放入碗中加入步骤1的佐料腌15分钟，捞出，投入热油锅中快速炸酥，捞起，沥干油份备用。

3、煲锅中倒奶油爆香洋葱和姜片，葱段、加黑胡椒略炒，加步骤1的佐料和鸡块煮沸，以小火焖至汤汁收干，撒上红辣椒丝即可。