洋葱：具有和胃下气、吃什菜比化湿祛痰、较好解毒杀虫等功效，湿热适用于胸闷脘痞、体质咳嗽痰多、吃什菜比小便不利等病症。
冬瓜：有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
鲫鱼：有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
绿豆：绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
水芹：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
湿热体质吃什么菜比较好，以上食物对湿热体质患者来说，具有极好的调理效果。所以如果您也属于此种体质人群的话，不妨多吃上述食物吧，食疗方法虽然见效比较慢，但是吃进去的食物容易被人体所吸收，经过一段时间的调理，不但能够治疗疾病，还能提高身体免疫能力。