红薯功效 冬季吃红薯的六大好处
发布时间：2024-05-20 19:52:53 作者：玩站小弟 
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我要评论很多人都喜欢在寒冷的季节里面吃个热腾腾的红薯，那么在冬季吃红薯的好处有哪些呢？现在就随小编一起来了解下吧！盘点冬季吃红薯的养生功效1、抗癌常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得
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很多人都喜欢在寒冷的红薯季节里面吃个热腾腾的红薯，那么在冬季吃红薯的功效好处有哪些呢？现在就随小编一起来了解下吧！
盘点冬季吃红薯的冬季大好养生功效
1、抗癌
常吃红薯有助于维持人体的吃红处正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的红薯风险。红薯中高含量的功效膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的冬季大好作用。
2、吃红处护心
红薯富含钾、红薯β—胡萝卜素、功效叶酸、冬季大好维生素C和维生素B6，吃红处这5种成分均有助于预防心血管疾病。红薯日本学者还发现，功效红薯含有胶原、冬季大好黏多糖，能降低血液中总胆固醇的含量，预防动脉硬化、冠心病的发生。
3、预防肺气肿
进食富含维生素A的红薯可预防肺气肿，使发病率明显降低。
4、控糖
奥地利维也纳大学的一项临床研究表现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
5、抗衰
红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
6、减肥
减肥科学研究发现，红薯是一种理想的减肥食品。因为它低脂肪、低热能，同时又能有效地阻止糖类在体内转变为脂肪。
这样储存的红薯新鲜又美味
1、井窖贮藏
选择地势高、土质坚实、地下位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。
2、棚窖贮藏
一般挖宽约2米，长3～4米，深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积，应避免红薯与窖壁直接接触。
3、屋窖贮藏
屋窖贮藏是很实用的，它和普通的房子差不多，但是密封性一定要好，而且要比普通屋子墙壁要厚小屋窖的窖体小，省工省料，适合农户贮藏用，一般每窖可贮1500～3000千克。
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