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吃金针菇番茄汤帮你增强免疫力
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简介吃金针菇番茄汤帮你增强免疫力吃金针菇番茄汤帮你增强免疫力金针菇富含必需氨基酸，特别是赖氨酸和精氨酸，同时锌、铁等矿物质也较高，这些营养素可促进机体代谢能力，增强机体的生命活力。金针菇中还含有一些生物活 ...
吃金针菇番茄汤帮你增强免疫力
吃金针菇番茄汤帮你增强免疫力
金针菇富含必需氨基酸，吃金特别是针菇增强赖氨酸和精氨酸，同时锌、番茄铁等矿物质也较高，汤帮这些营养素可促进机体代谢能力，免疫增强机体的吃金生命活力。金针菇中还含有一些生物活性物质，针菇增强包括朴菇素、番茄朴菇多糖等，汤帮它们能够调补气血，免疫扶正固本，吃金显著增强人体的针菇增强免疫能力。
番茄富含番茄红素，番茄具有抗氧化、汤帮抗炎症、免疫抑癌、调节免疫力等功效。将金针菇和番茄一起熬汤，不仅味道鲜美、色泽搭配，而且彼此增补，共同增加机体活力，增强人体的免疫力。
具体做法是，取金针菇100克，西红柿100克，面粉20克，调味盐、花生油、香油适量。将金针菇去根部，洗净，拆分，西红柿洗净，切成条状。热锅中加入少许花生油，油热后倒入西红柿，大火翻炒，然后倒入金针菇，翻炒后加入清水煮开；在碗中加入一勺面粉，倒入清水拌成稀糊，倒入锅中，快速搅匀，煮沸，加入少许香油可食。
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